Популярный классический формовой хлеб из ржаной и пшеничной муки, в нарезке и в упаковке, приготовленный на закваске с использованием ржаного солода, посыпанный кориандром.
Подробнее
Изготовлено из лучших сортов муки
Описание
Состав теста: мука ржаная обдирная, закваска, мука первого сорта, вода, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, дрожжи сухие, соль.
Форма прямоугольная. Поверхность посыпана кориандром дроблёным. Упакованный и неупакованный.
Характеристики
Масса, г | 500 |
Срок годности | 72 ч. |